我开花店也很近了，经历了无数个七夕节，每年一到七夕，总有人问我：“老板，这花咋比平时贵了这么多？”其实道理真不复杂，就是供和求那点事儿。我从自己店里遇到的情况，分几点给大家唠唠就明白了。

第一，买花的人全挤到一块儿了。

　　平时买花的人分散，可能一天就那么三五单。但七夕不一样，好像全国的情侣都商量好了，非得在这一天表达爱意。平日里冷冷清清的订单，到七夕能猛增几十倍。就这么一天的需求量，不涨价才怪。

第二，我们拿货的成本也翻着跟头涨。

　　鲜花这东西娇贵，不能提前一个月买回来囤着，会烂。我们都是节前一周左右去批发市场抢货。可那几天，全国的花店都涌过去抢，批发商一看这架势，价格马上坐地起价。比如平时一把红玫瑰二三十块，节前能涨到几十上百块，我们的成本直接翻了好几倍。

第三，当天送花真是手忙脚乱，人工贵得吓人。

　　绝大部分客人都要求七夕当天、甚至指定某个钟点送到，全城的订单都集中在那几个小时里。平时店里两个人能轻松干完的活，现在得临时请好几个帮手，又是包扎又是写卡片又是跑腿，还有不厌其烦的电话咨询。这些临时的活儿，你不给高价根本没人干。光这一天的工钱，就是一笔巨大的开销。

　　除了这些人工外，还有一个重要的支出就是当天的配送费。节日的配送人员相对紧张，配送费也是水涨船高，如果你着急，得频繁加配送费才行。

第四，为了不搞砸，浪费的损耗也得算进去。

　　鲜花太容易受伤了。为了让每一束花到客人手里都漂漂亮亮的，我们进货时得多挑好的，花苞不饱满的、杆子太细的都得扔掉。加上夏天热，花烂得快，当天没送出去的花，第二天品相一差基本就报废了。这些坏掉、扔掉的花，成本都得摊进卖出去的那些花里。

第五，各种零碎的开销也跟着水涨船高。

　　订单一多，包装纸、丝带、花泥用得飞快，平时不起眼的小东西，到了节前批发价也涨。再加上瞬间爆发的订单，很多客人用跑腿、闪送，配送费比平时贵出一大截。还有些平台要扣点、搞推广，哪一样不是钱？这些都是夹在鲜花价格里的隐形成本。

　　综上所述，七夕鲜花涨价真不是我们花店想趁机“宰”一笔。它就是从批发商，再到我们花店的拿货、请人、损耗、配送，每一个环节的成本都在短期内被猛然推高了。